Het is inmiddels de meest bekende Zuid-Amerikaanse compositie, de Misa Criolla van Ariel Ramirez. Sterren als José Carreras, Mercedes Sosa en Plácido Domingo maakten er furore mee en elk jaar duikt het wereldwijd rond de kerstdagen overal op. Hoewel de compositie uit 1964 stamt weet het barokensemble Música Temprana de aanstekelijke mix van volksmuziek, katholieke mis en klassieke invloeden pas echt tot leven te brengen.

‘Zó moet het klinken’, schreef Luister over de opname van de Misa Criolla door Música Temprana onder leiding van Adrián Rodriguez van der Spoel. Het ensemble, dat inmiddels vijfentwintig jaar bestaat, kreeg de maximale 10 voor deze Latijns-Amerikaanse mis van Ariel Ramirez.  Ook de barokke kerstmuziek die het programma vervolmaakt zit vol passionele swing en volksmuzikale warmte.

Ariel Ramirez schreef de Misa Criolla in 1964 voor twee Duitse nonnen die hem ooit in zijn arme tijd onderdak verleenden. Met dank aan het Vaticaan, dat net had besloten missen in de landstaal toe te staan, maakte Ramirez er een feestelijk stuk van. Hij liet de Spaanse taal en de Latijns-Amerikaanse volksmuziek de hoofdrol spelen. Zijn mis werd zo symbool voor de viering van het leven en groeide uit tot een vrolijke kersthit.