Menu Sluit Agenda Zoeken Winkelwagen

Werken bij Danel, Het Gegeven Paard of King's Cross

Werken in de horeca van TivoliVredenburg

Bekijk hier voor welke toffe functies we momenteel collega’s zoeken!

Burgundy Street BV is de horeca-bv van TivoliVredenburg, bestaande uit grand café Het Gegeven Paard, bar-brasserie Danel en King’s Cross, de artiestenfoyer van TivoliVredenburg.De Burgundy Street familie bestaat inmiddels uit ruim 160 enthousiaste medewerkers, van jong tot oud, parttime of fulltime in dienst of als bijbaantje en met allerlei achtergronden. Net als in TivoliVredenburg, is ook bij ons iedereen welkom!

Voor de functies van leerling kok, barsupport, bartender, bediening en placeerder solliciteer je bij Burgundy Street in het algemeen. Tijdens een eerste kennismaking kijken we samen naar bij welke outlet je het beste past en waar we plek hebben. Uiteraard proberen we rekening te houden met je eventuele voorkeur. Uiteindelijk zul je voor één van de outlets werken, al kan het voorkomen dat je een keer invalt bij de buren. Dit maakt je werk leuk en afwisselend!

Voor de overige functies hebben we vacatures per outlet. Zijn er bij meerdere outlets vacatures voor deze functie, maar heb je geen voorkeur? Geef dit dan aan in je sollicitatiebrief.

Wil jij bij ons komen werken? Lees hieronder meer over Het Gegeven Paard, Danel en King’s Cross.

Grand café Het Gegeven Paard

Het Gegeven Paard, ook wel “Het Paard” genoemd door onze medewerkers en vaste gasten, is ons eigenwijze grand café in de centrale hal van TivoliVredenburg. Bij Het Gegeven Paard ben je welkom voor ontbijt, lunch, diner en borrel en ook zijn we een favoriete werkplek voor veel flexwerkers. Zowel onze menu- als drankenkaart wisselt regelmatig. Op de menukaart vind je snelle, eigentijdse gerechten met verse producten en achter de bar bereiden onze bartenders de lekkerste cocktails, GT’s, huisgemaakte limonades en andere dranken. Probeer daar maar eens uit te kiezen! Met 240 zitplaatsen binnen en 200 zitplaatsen op ons zonnige terras aan de singel, is het altijd gezellig druk.

Bar & brasserie Danel

Naast Het Gegeven Paard openden we in 2017 de deuren van bar & brasserie Danel. In deze ruime zaak kun je terecht voor lunch, diner en borrel. De gerechten hebben een Franse touch en worden bereid in de grote, open keuken. Achterin de zaak vind je een semi-privé gedeelte dat ook wordt verhuurd voor borrels en diners. In de bar & brasserie is er plek voor 200 gasten en ook Danel heeft een groot, zonnig terras aan de singel met ruim 200 plekken. Danel is tot laat geopend, waardoor je ook na een concert nog gezellig kunt aanschuiven aan de grote bar in het midden van de zaak.

werken in horeca tivolivredenburg

“I’m from Colombia and decided to start a new life in Utrecht with my Dutch girlfriend. After one month in Utrecht I started working at Danel. I admit that in the beginning this experience was very challenging for me: a new culture, language and system. Luckily Danel gave me the chance to work even when I didn’t speak the language. They were very inclusive and very sensible with the idea that everyone should have the opportunity to work and start over in a new country. At Danel, I did not just find a job. I found new goals, new projects, but most important: nice friends.”

- Jairo, bartender Danel

 

King’s Cross (artiestenfoyer TivoliVredenburg)

King’s Cross bestaat uit de artiestenfoyer en de Centrale Keuken van TivoliVredenburg. De artiestenfoyer is een echte ontmoetingsplaats voor artiesten, crew en medewerkers. Het eten wordt bereid in de pas verbouwde Centrale Keuken. Naast de catering voor artiesten en medewerkers, verzorgt de Centrale Keuken ook de catering voor zakelijke evenementen en festivals.

“Werken in de centrale keuken van TivoliVredenburg is elke dag een mooie uitdaging. Zo kook je voor de vele artiesten, verzorg je een uitgebreid buffet voor collega’s en zorg je voor de mise-en-place voor Danel en Het Gegeven Paard. Dit maakt mijn werk afwisselend, het verveelt nooit. Een goede samenwerking met je collega’s is belangrijk. Gelukkig hebben we een fijn, sterk en gemotiveerd team. Wat ik het allerleukst vind, is het bedenken, koken en serveren van een mooi menu. Doordat ik het vertrouwen en de verantwoordelijkheid en vrijheid krijg om dit te doen, kom ik elke dag met plezier naar de keuken.”

 - Byron, zelfstandig werkend kok King’s Cross

 

 

Wist je dat: wij erg blij zijn met de inzet van onze horecatoppers en je daarom als leuke extra buiten werktijd gratis naar je favoriete concerten in TivoliVredenburg kunt? Als je nog niet overtuigd was, dan ben je dat nu vast wel. Snel solliciteren dus!

 

Not speaking any Dutch yet?

No problem! At Burgundy Street we believe everybody deserves a chance to have a job in our wonderful city. We have colleagues from <> different nationalities and that’s what makes our company so interesting! Of course we would appreciate it if you could learn the language, but what’s way more important to us is your sense of hospitality and your bright smile!

Want to know more about working at Danel, Het Gegeven Paard or King’s Cross? Please contact Noortje van Wegen via [email protected] or 030-7606836.

Bekijk hier voor welke toffe functies we momenteel collega’s zoeken!